FAQ

Disqober — Questions fréquentes

Réponses au niveau de la marque concernant Disqober : ce que c'est, comment cela se compare aux marketplaces de livraison et aux outils de commande à canal unique, comment cela gère la connectivité POS, les règlements, les réseaux multi-marques, les paiements et le lancement.

Qu'est-ce que Disqober ?

Disqober est une plateforme de commande pour restaurants. Elle permet à un restaurant de lancer des canaux de commande de marque — web, application mobile, QR, kiosque, table et applications personnalisées — sur un moteur de commande partagé unique, avec les outils opérationnels destinés au personnel (Work App, Control Center, Call Center, Rider App) inclus dans chaque plan.

Qu'est-ce qu'une infrastructure de food commerce ?

L'infrastructure de commerce alimentaire est la couche qui permet aux commandes de restaurants de marque de fonctionner sur le web, mobile, QR, kiosque et table — menus, paniers, paiements, transfert en cuisine, transfert de livraison et connectivité POS — au lieu de rassembler un fournisseur différent par canal. Disqober est construit en tant que cette couche d'infrastructure.

En quoi Disqober se distingue-t-il de Glovo, Uber Eats ou Just Eat ?

Glovo, Uber Eats, Just Eat et Deliveroo sont des plateformes de livraison. Elles possèdent le client, gèrent la demande et facturent une commission par commande. Disqober est la plateforme de commande derrière la propre marque du restaurant — le restaurant possède le client et la marque. Les plateformes de livraison et Disqober coexistent : Disqober s'intègre avec elles afin que les commandes des plateformes de livraison s'inscrivent dans le même flux opérationnel que les commandes directes.

En quoi Disqober se distingue-t-il d'un SaaS de commande générique ?

La plupart des fournisseurs de SaaS de commande proposent un seul canal : uniquement web, uniquement QR ou uniquement kiosque. Disqober gère chaque surface de commande orientée client — web, mobile, QR, kiosque, table, sur mesure — sur le même moteur partagé. Le même menu, le même processus de paiement, le même état de commande et le même transfert POS alimentent chaque canal.

Disqober est-il une plateforme en marque blanche ?

Oui. Chaque canal destiné aux clients fonctionne sous la propre marque du restaurant, sur le domaine ou les applications du restaurant. Disqober est la plateforme en coulisses — invisible pour le client.

Disqober peut-il gérer un réseau de restaurants ou de marques ?

Oui. Disqober prend en charge les déploiements multi-locataires : un seul opérateur peut gérer plusieurs restaurants, marques ou emplacements à partir d'un seul compte, avec une personnalisation de la marque, des catalogues, des prix, des règles de disponibilité, des paiements et des rapports par unité. Le moteur de commande partagé maintient néanmoins la cohérence de l'opération à travers le réseau.

Disqober peut-il se connecter à mon POS ?

Oui. Disqober dispose de connecteurs natifs pour les systèmes POS de restaurant les plus courants en Espagne, en Europe et à l'échelle mondiale. L'Application Web, l'Application Mobile, l'Application QR, l'Application Kiosk et l'Application Table transmettent toutes les commandes au POS afin que les imprimantes de cuisine, les écrans KDS et la production en arrière-cuisine restent dans le flux existant.

Ai-je besoin d'un POS pour utiliser Disqober ?

Non. Disqober peut fonctionner de manière autonome avec l'application de travail incluse comme boîte de réception des commandes. Si vous avez un POS, Disqober s'y connecte nativement. Si vous n'en avez pas, la même application de travail reçoit, accepte et achemine chaque commande sur tous les canaux.

Quels modes de paiement Disqober prend-il en charge ?

Les paiements par carte via Disqober Online Payments et In-Person Payments (puce, sans contact, Apple Pay, Google Pay), ainsi que les méthodes locales pertinentes par marché (par exemple Bizum en Espagne, MB Way au Portugal). Les paiements en espèces et par carte à la livraison sont pris en charge sur les canaux qui les acceptent.

Comment fonctionnent les règlements sur Disqober ?

Pour un exploitant de restaurant unique, les règlements sont simples : les paiements par carte sont transférés du processeur de paiement au compte bancaire du restaurant. Pour un réseau de restaurants ou de marques fonctionnant sur un seul compte Disqober, Disqober divise automatiquement les ventes, les frais et les commissions par unité, de sorte que l'exploitant n'ait pas à gérer des tableaux de règlements mensuels entre les établissements ou les marques.

Disqober gère-t-il la livraison ?

Oui, de deux manières. La livraison en interne fonctionne via l'application Rider, qui attribue les commandes aux livreurs de restaurant et suit leur localisation. La livraison externalisée passe par des intégrations avec des fournisseurs de livraison en tant que service (Stuart, Shipday, autres) et avec des marketplaces de livraison (Glovo, Uber Eats, Just Eat, Deliveroo) pour les restaurants qui souhaitent maintenir leurs canaux de marketplace ouverts.

Les clients doivent-ils télécharger une application pour commander par QR ?

Non. L'application Disqober QR est un flux basé sur le navigateur : scannez le code QR, consultez le menu, constituez le panier, payez, et la commande est en cuisine. Pas de magasin d'applications, pas de création de compte, pas de téléchargement.

Quelle est la différence entre les tarifs Flex et Top ?

Flex est un tarif fixe mensuel inférieur plus une petite commission par commande. Top est un tarif fixe mensuel plus élevé avec 0 % de commission par commande. Chaque application de canal (Web, Mobile, QR, Kiosk, Table, Custom) est achetée sous l'une des deux formules, Flex ou Top — le restaurant choisit le niveau en fonction du volume de chaque canal.

Les outils opérationnels (Work App, Control Center, Call Center, Rider App) entraînent-ils des coûts supplémentaires ?

Non. Tous les quatre outils opérationnels destinés au personnel sont inclus dans chaque plan Disqober, sur chaque niveau de canal. Ils ne sont pas vendus en tant qu'options séparées.

Combien de temps faut-il pour lancer Disqober ?

La plupart des restaurants se lancent en quelques jours, et non en mois. L'application Web et l'application QR sont généralement mises en ligne dans la semaine suivant la configuration du menu. La publication de l'application mobile sur l'App Store et Google Play dépend des délais de révision des magasins. Les déploiements multi-sites dépendent de la disponibilité du connecteur POS et des tests d'intégration.

Qui possède les données clients sur Disqober ?

Le restaurant. Les commandes directes se déroulent sur le domaine propre du restaurant, avec sa propre marque, et la base de données clients appartient au restaurant. Disqober est la plateforme opérationnelle derrière le canal — elle ne revend pas la relation client ni les données de commande.

Puis-je créer ma propre application de commande sur Disqober ?

Oui. Le niveau Custom App est exactement cela : l'équipe de développement du restaurant, une agence ou une création assistée par IA développe le front-end, et il communique avec le même moteur de commande Disqober qui alimente les applications Web et Mobile standard. Il existe une API de commande documentée pour les menus, les commandes, les paiements et les webhooks.

Disqober expédie-t-il du matériel ?

Disqober loue le matériel dont les canaux de commande ont besoin : kiosques, tablettes de table, terminaux et imprimantes, avec installation, support et remplacements inclus. Le matériel est optionnel — les restaurants qui possèdent déjà du matériel compatible peuvent le conserver.

Dites-nous ce que vous souhaitez lancer.

Deux lignes sur votre opération suffisent. Nous répondons par un appel de 30 minutes pour comprendre le cas et proposer des canaux, des tarifs et un plan de déploiement.

Nous répondons la même semaine. Pas de séquences automatisées. Nous n'envoyons un lien de calendrier que lorsqu'il y a un véritable accord.